Перед тем как открыть рыболовный магазин с нуля, нужно изучить точки конкурентов, которые работают в вашем районе. Учитывайте, что рыболовные снасти - не товар первой необходимости, потому выберите для него оригинальную концепцию (ваша торговая точка не должна быть похожа на другие, тогда она будет привлекать внимание покупателей).

Для ведение бизнеса торговли рыболовными товарами лучше выбрать одно из направлений:
1. Профильное;
2. Брендовое;
3. Многопрофильное.

Самый популярный из этих 3 вариантов - многопрофильное направление, т.к. людей больше привлекают низкие цены и большой выбор продукции. Но если такие торговые точки уже работают в вашем районе, не стоит делать на это ставку.

Еще такой общий совет: 99% покупателей в рыболовных магазинах - мужчины, потому постарайтесь выбрать расположение точки так, чтобы неподалеку были другие "мужские" магазины - строительные, автомобильные...

А по регистрации все стандартно:
1. сын открывает организацию (ИП, ООО, но лучше ИП в данном случае)
2. открываете счет в банке (отчетность для налоговой ведется через счет);
3. находите помещение и работаете...

И очень важный момент - оцените сами стартовый капитал в зависимости от своих возможностей...

По рыболовству поставщиков хватает, не сильно затратное дело , но нужно как выше сказали проходимое место , так как товар как например червяки с опарышами - с них две копейки заработок, но они без конца нужны, то есть за счет оборота можно кассу делать + остальные более рентабельные удилища, спининги и прочее , а поставщиков хватает , растамаживать с польши смысла не имеет, хоть и дешевле, но мелкие коммерческие партии невыгодно будет возить