Британские ученые назвали целебные свойства грецких орехов

Наука

Британские ученые назвали основные целебные свойства грецких орехов. Своими наблюдениями поделилась диетолог из Хэмпшира Мелисса Аззаро, пишет портал VeryWellHealth.

Согласно выводам врача, регулярное употребление грецких орехов может снизить риск сердечных заболеваний и значительно продлить жизнь, поскольку они содержат большое количество альфа-линоленовой кислоты, которая относится к группе омега-3-ненасыщенных жирных кислот.

Также их употребление способствует снижению уровня так называемого "плохого" холестерина липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), а также корректировке размеров его частиц в лучшую сторону.

Большое обсервационное исследование с использованием данных, собранных за 20 лет, показало, что употребление большего количества грецких орехов связано со снижением риска ранней смерти. Польза также была замечена у людей, которые съедали от двух до четырех порций грецких орехов в неделю (одна порция составляет около семи штук).

«В этом исследовании употребление не менее пяти порций грецких орехов в неделю было связано примерно с годом дополнительной продолжительности жизни, что впечатляет, учитывая, насколько просто и экономично включить грецкие орехи в свой рацион», - заявила Мелисса Аззаро, диетолог из Хэмпшира.

Чтобы оценить положительный эффект от употребления грецких орехов, исследователи изучили данные более чем 67 000 женщин и более 26 000 мужчин. В начале исследований ни у кого из участников не было рака, болезней сердца и инсульта.

В течение 20-летнего периода наблюдений исследователи отметили, что участники с более высоким потреблением грецких орехов имели меньший риск смерти от любой болезни, а также более низкую вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с людьми, которые не ели грецкие орехи.