Содержащийся в черном перце пиперин оказался эффективен против коронавируса COVID-19
- 10.11.2021
- 4 346
По мере изучения коронавирусной инфекции исследователи открывают все больше веществ, которые могут противостоять вирусу. Ученые из Санкт-Петербургского института цитологии провели исследования и установили, что имеющийся в черном перце пиперин может стать важным средством для профилактики заболевания COVID-19.
"Мы изучали вещества, которые могли бы заблокировать не белковое взаимодействие, а слияние мембран клеток человека и коронавируса. Для этого использовались алкалоиды растительного происхождения и наиболее эффективным оказался пиперин, который содержится в черном перце", - сообщила Ольга Остроумова.
Полученные результаты были направлены в НИИ эпидемиологии и микробиологии имени Пастера, эксперты которого попробовали применить данное соединение против уханьского типа инфекции SARS-COV-2 и провели эксперимент на обезьянах.
В итоге ученые выяснили, что представленное соединение блокирует возможность коронавируса соединяться с мембранами клеток человека. В настоящий момент исследования продолжаются, поскольку специалисты выявили около двадцати потенциально полезных растительных соединений.
Читайте также: Названа основная причина смерти привившихся от коронавируса COVID-19