Как опытные хозяйки используют пиво на кухне: три полезных лайфхака

Пиво - это не только алкогольный напиток, но и полезная находка для кулинарии, позволяющая улучшить вкус блюд. Давайте поговорим о том, для каких блюд может быть использовано пиво на кухне. 

 

 

Изысканный кляр

 

Добавление пива как ингредиента в кляр для запекания овощей, мяса или рыбы придаст блюду приятный необычный аромат. Лучше использовать свежее высококачественное пиво.

 

Курица на бутылке

 

Привычный рецепт можно разнообразить - предварительно залить бутылку тёмным пивом перед запеканием курицы. Это совершенно изменит её вкус.

 

Нежнейший мясной шашлык

 

Отличным маринадом для шашлыка послужит пиво с добавлением специй и соли. Оно сделает мясо невероятно сочным и мягким.

 

Итак, пиво - это универсальный ингредиент, способный преобразить привычные блюда и придать им новые грани вкуса. Стоит опробовать эти кулинарные "фишки" на своей кухне!

 

Также рекомендуем: 

 

• Как отбелить ложки и вилки за 5 минут: простой народный метод
• «Не спешите выбрасывать»: четыре способа использовать кожуру от лимона в быту
• «Без сковороды и масла»: назван уникальный способ пожарить яйца за 1,5 минуты
• «От кофе до жира»: чем вывести различные пятна на одежде подручными средствами
• Почему нельзя оставлять нож на столе на ночь: что говорят народные приметы