Эксперты обнаружили в поваренной соли опасные вещества, вызывающие онкологию
- 17.01.2024
- 1 707
Исследователи из Индонезии обнаружили микропластик в образцах поваренной соли разных марок. Такие данные 17 января привел журнал Global Journal of Environmental Science and Management со ссылкой на специалистов из индонезийского университета Андалас.
Эксперты проанализировали 21 сорт соли и пришли к выводу, что в каждом присутствуют частицы пластика - фрагменты, волокна, пленки и гранулы.
По мнению ученых, пластик попадает в соль из воды, используемой для производства. Микропластик связывают с рисками возникновения рака, сердечных заболеваний и деменции.
Эксперты подсчитали, что люди могут потреблять более 1000 таких частиц ежегодно с пищей. При этом проблема загрязнения океана пластиком стоит остро.
По свежим данным, к 2050 году в мировом океане будет больше пластика, чем рыбы. По убеждению экспертов и ученых, необходимы срочные меры по сокращению пластика и улучшению переработки отходов.
Также рекомендуем:
- «Мешает выздоровлению»: врач назвала опасный при простуде продукт
- Ученые назвали напиток, снижающий риск заражения коронавирусом
- Врач-гастроэнтеролог назвал безопасное количество чашек кофе в день
- Гастроэнтеролог рассказал, кому следует полностью отказаться от кофе
- Диетолог назвала простую замену кофе по утрам