Как спасти пересоленный суп: помогут два доступных домашних продукта

Приготовление вкусного супа - непростое дело. Иногда бывает, что блюдо получается чересчур соленым. Но опытные кулинары знают несколько способов, как можно нейтрализовать избыток соли в пересоленном супе.

 

 

Во-первых, чтобы исправить пересоленный суп, можно опустить в кастрюлю варочный пакетик с рисом. Через 10 минут рис впитает в себя часть соли, после чего его следует удалить.

 

Во-вторых, можно завернуть немного муки в несколько слоев марли и также опустить в суп на некоторое время. Мука впитает лишнюю соль.

 

В-третьих, можно положить в суп прямо в половнике несколько кусочков сахара-рафинада. Сахар нейтрализует соль, поэтому через пару минут его нужно убрать из супа.

 

Благодаря любому из этих простых способов можно исправить вкус пересоленного супа и спасти блюдо. Главное - действовать быстро и добавлять поглотитель соли, пока она не впиталась окончательно. Эти полезные советы стоит запомнить каждой хозяйке.

 

Также рекомендуем: 

 

• Холодец получит копченый вкус: добавьте луковую шелуху и удивитесь аромату
• Добавьте в банку с кофе этот продукт и вы удивитесь аромату и вкусу напитка
• Дотянуть до зарплаты: простые лайфхаки, помогающие продержаться без денег
• Зачем наклеивать скотч на пластиковую карту: полезный лайфхак от опытных банкиров  
• Гастроэнтеролог рассказал, кому следует полностью отказаться от коф
• 5 добавок, которые сделают кофе более нежным и ароматным